＜出版訊息＞

台灣史料研究第38期，新鮮出版，歡迎各界洽購！

《台灣史料研究》 第38期 　主編：張炎憲 　目次〔詳內容〕 　封面故事：〔詳內容〕

＜台灣之窗＞

史上最初的台灣獨立運動: 台灣民主國

林呈蓉

（淡江大學歷史系副教授）

1895年，大清帝國於甲午戰爭中敗於日本， 因此將台灣割讓與日本。台灣民主國在此歷 史背景下成立，號稱為亞洲第一個民主共和 國，作為反抗日本殖民統治的手段。然而台灣民主國成立不久在各種歷史因素下旋告解體。我們邀請到淡江大學歷史系副教授林呈蓉針對台灣民主國的沿革興亡及歷史意 義作深入的探討。 　　1895年，大清國與日本之間為了爭奪朝鮮半 島的經濟勢力爆發了甲午戰爭（或稱日清戰 爭），清國大敗，而以馬關條約議和，清國 同意將台灣、澎湖及遼東半島等地割讓給日 本。 .....more

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＜台灣早期的酒類商標＞

藥酒虎骨酒金晴　　　藥酒虎骨酒　 （看大圖）　　　　　（看大圖） 　 　　藥酒虎骨酒　　　藥酒虎骨酒第一號 （看大圖）　　　　　（看大圖）

清酒主要是日人的嗜好品，非台灣原產。日治前期，隨著在台日人的增加，清酒的 需要量亦日增，年需要量約二萬五千石。反觀台灣島內的清酒釀造業，由於台灣的亞 熱帶氣候不利於清酒需低溫釀造的環境因素，又缺乏相關技術設備，遲至1910年才有 民間日人資本家開始投資生產，但普遍規模不大，年產量不過數千石，因此大多仰賴 日本進口。.....more

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